出品公司: | ATCC |
---|---|
菌种名称: | ATCC11894, ATCC 11894 |
菌种又名: | NCIB 4943 [NCTC 4943] |
菌株类型: | 氧化葡糖杆菌;氧化葡萄糖杆菌;氧化葡萄糖酸杆菌;氧化葡萄糖酸菌,Gluconobacter oxydans |
存储人: | NCIMB |
分离来源: | |
产品目录号: | 11894 |
其他保藏库编号: | BCRC12293,ATCC 11894 ;NCIMB 4943 ;NCTC 4943 |
培养基: | ATCC® Medium 1: Mannitol Agar/Broth |
生长条件: | 26 ℃ |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
应用: | 科研,生产,主要用于在啤酒中产生粘性 |
菌株特点: |
ATCC 11894是氧化葡糖杆菌,Gluconobacter oxydans 。 |
参考文献: |
Shimwell JL. Study of a new species of Acetobacter (A. capsulatum) producing ropiness in beer and beer-wort. J. Inst. Brew. 42: 585-595, 1936.
|