ATCC34103

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ATCC34103标准菌株基本信息

出品公司: ATCC
菌种名称: ATCC 34103, ATCC34103
菌种又名: 90
菌株类型: Rhizopus stolonifer,匍匐根霉
存储人: NF Sommer
产品目录号: 34103
培养基: ATCC培养基336:马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)
生长条件: 24 ℃
生物安全等级: 1
模式菌株:
应用:
产生果胶酶、产生耐热果胶酶,软化杏仁罐头。
菌株特点:
ATCC 34103是Rhizopus stolonifer,匍匐根霉。

ATCC 34103能够在ATCC培养基336:马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)中生长。
 
参考文献:
Sommer NF, et al. Fungus and enzyme activity in fresh apricots as related to softening of canned fruits. Calif. Agric. 28: 8, 1974.

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