| 出品公司: | ATCC |
|---|---|
| 菌种名称: | ATCC 52904 , ATCC52904 |
| 菌种又名: | CBS 2796 [CCRC 21440, VKM Y-1422, VKPM Y-880] |
| 菌株类型: | 布鲁塞尔德克酵母 ,Dekkera bruxellensis |
| 存储人: | CBS |
| 分离来源: | Moselle wine, Germany |
| 产品目录号: | 52904 |
| 其他保藏库编号: | BCRC21440，ATCC 52904 ;CBS 2796 ;VKM Y-1422 ;VKPM Y 880 |
| 培养基: |
ATCC®培养基200:YM琼脂或YM肉汤
ATCC®培养基323：麦芽琼脂培养基
ATCC®培养基1245:Yepd
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| 生长条件: | 24-26 ℃, 有氧 |
| 生物安全等级: | 1 |
| 模式菌株: | 是 |
| 应用: | 科研，生产产生葡萄糖苷酶，β；酸性葡萄糖苷酶，β，酸性，葡萄脑苷酶 |
| 菌株特点: |
核苷酸（genbank）：MDGX00000000布鲁塞尔菌菌株CBS 2796，全基因组鸟枪测序项目 |
| 参考文献: |
Peynaud E, Domercq S. Brettanyomyces isolated from grapes and wine. Arch. Mikrobiol. 24: 266-280, 1956. PubMed: 13340828
Blondin B, et al. Purification and properties of the beta-glucosidase of a yeast capable of fermenting cellobiose to ethanol: Dekkera intermedia Van der Walt. Eur. J. Appl. Microbiol. Biotechnol. 17: 1-6, 1983.
Type strain of Brettanomyces schanderlii
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