出品公司: | ATCC | ||
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菌种名称: | ATCC 55815, ATCC55815 | ||
菌种又名: | Y1-2E-05 | ||
菌株类型: | Bifidobacterium longum Reuter,长双歧杆菌 | ||
存储人: | GK Morris | ||
分离来源: | Food Industry Research and Development Institute | ||
产品目录号: | 55815 | ||
其他保藏库编号: | CCRC 910050 | ||
培养基: | ATCC® Medium 1053: Reinforced Clostridial medium (Oxoid CM149) | ||
生长条件: | 37 ℃, 无氧 | ||
生物安全等级: | 1 | ||
模式菌株: | 否 | ||
应用: | 科研,生产,主要用于食品发酵,原料预处理加工,抗胆汁盐,抗胃酸,抗氧化,用于益生菌类保健食品生产 | ||
菌株特点: | ATCC 55815是Bifidobacterium longum Reuter ,长双歧杆菌。 | ||
参考文献: | Yang YS, et al. Bifidobacteria strains with acid, bile salt and oxygen tolerance and their culture method. US Patent 5,711,977 dated Jan 27 1998 |