出品公司: | ATCC |
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菌种名称: | ATCC 55817, ATCC55817 |
菌种又名: | Y2-1A-01 |
菌株类型: | Bifidobacterium longum Reuter,长双歧杆菌 |
存储人: | Food Industry Research and Development Institute |
分离来源: | Mutant derived from ATCC 55814 |
产品目录号: | 55817 |
其他保藏库编号: | CCRC 910052 |
培养基: | ATCC® Medium 1053: Reinforced Clostridial medium (Oxoid CM149) |
生长条件: | 37 ℃, 无氧 |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
应用: | 科研,生产,主要用于食品发酵,原料预处理加工,抗胆汁盐,抗胃酸,抗氧化;用于益生菌类保健食品生产 |
菌株特点: | ATCC 55817是Bifidobacterium longum Reuter ,长双歧杆菌。 |
参考文献: |
Yang YS, et al. Bifidobacteria strains with acid, bile salt and oxygen tolerance and their culture method. US Patent 5,711,977 dated Jan 27 1998
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