出品公司: | ATCC |
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菌种名称: | ATCC22787 ATCC 22787 |
菌种又名: | RIB 647 [CBS 818.72, IFO 30103] |
菌株类型: | 米麴菌Aspergillus oryzae |
存储人: | H Murakami |
分离来源: | 米酒 |
产品目录号: | 22787 |
培养基: | ATCC培养基336:马铃薯葡萄糖琼脂(PDA) |
生长条件: | 24-36°C |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
应用: |
科研,生产,主要用于由这种菌株制成的米曲不呈棕色;不产生曲酸
不产生黄曲霉毒素
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菌株特点: |
ATCC22787 米麴菌Aspergillus oryzae |
参考文献: |
. . Rep. Res. Inst. Brew. 143: 5, 1971.
J. Gen. Appl. Microbiol. 17: 281-309, 1971.
Kumeda Y, Asao T. Single-strand conformation polymorphism analysis of PCR-amplified ribosomal DNA internal transcribed spacers to differentiate species of Aspergillus section Flavi. Appl. Environ. Microbiol. 62: 2947-2952, 1996. PubMed: 8702288
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