出品公司: | ATCC |
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菌种名称: | ATCC14083 ATCC 14083 |
菌种又名: | Le. VB. 22 [CBS 4093, VKPM Y-66] |
菌株类型: | 酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae |
存储人: | J Santa Maria |
分离来源: | 白葡萄酒 |
产品目录号: | 14083 |
培养基: | ATCC培养基200:YM琼脂或YM肉汤 |
生长条件: | 30 ℃ |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
菌株特点: |
ATCC14083 酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae |
参考文献: |
Santa Maria J. . Nature 182: 937, 1958.
Santa Maria J. Oxidacion de alcohol etilico a acido acetico por levaduras vivas. I. Saccharomyces aceti nov. spec. y Saccharomyces oxidans nov. spec., nuevas especies aisladas de vino. An. Inst. Nac. Invest. Agron. 8: 715-738, 1959.
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