出品公司: | ATCC |
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菌种名称: | ATCC26611 ATCC 26611 |
菌种又名: | S 5 [NRRL Y-11884] |
菌株类型: | 酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae |
存储人: | CS Lin |
分离来源: | 小兴酒饼 |
产品目录号: | 26611 |
培养基: | ATCC培养基200:YM琼脂或YM肉汤 |
生长条件: | 30 ℃ |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
菌株特点: |
ATCC26611 酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae |
参考文献: |
Lin CF, et al. Taxonomic studies on the yeasts used in shao-hsing wine manufacture. J. Ferment. Technol. 52: 196-200, 1974.
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