出品公司: | ATCC |
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菌种名称: | ATCC46244 ATCC46244 |
菌种又名: | NRRL 3485 |
菌株类型: | 米曲菌Aspergillus oryzae |
存储人: | NRRL |
产品目录号: | 46244 |
培养基: | ATCC培养基325:麦芽提取物琼脂(Blakeslee公式) |
生长条件: | 24 ℃ |
生物安全等级: | 1 |
模式菌株: | 否 |
应用: | 科研,生产,主要用于生产味噌 |
菌株特点: |
ATCC46244 米曲菌Aspergillus oryzae |
参考文献: | . . Proc. Oriental Fermented Foods, Taiwan : 1-14, 1980. |