菌种名称: | CICC10469 |
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菌株类型: | 嗜盐四联球菌 |
分离源: | 酱油发酵酱醪 |
来源: | CICC |
产品目录号: | 10469 |
其他保藏库编号: | CICC10469 |
培养基: | 番茄汁琼脂培养基 |
培养温度: | 30 ℃ |
应用: | 在酱油酿造中发挥重要作用和增加特有风味 |
菌株特点: |
CICC10469是嗜盐四联球菌。 CICC10469应用于在酱油酿造中发挥重要作用和增加特有风味。 CICC10469能够在番茄汁琼脂培养基中生长。 |
CICC10469
价格:1500元
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