| 出品公司: | CICC |
|---|---|
| 菌种名称: | CICC 6239, CICC6239 |
| 菌株类型: | Lactobacillus brevis，短乳杆菌 |
| 产品目录号: | 6239 |
| 分离来源: | 泡菜 |
| 培养基: | MRS培养基 |
| 生长条件: | 37℃, 有氧 |
| 生物安全等级: | 2 |
| 应用: | 生产泡菜，产乳酸，产风味物质较好 |
| 菌株特点: |
CICC 6239是Lactobacillus brevis，短乳杆菌。 |
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