| 保藏机构: | JCM |
|---|---|
| 菌种名称: | JCM4926, JCM 4926 |
| 英文名称: | Lactobacillus odoratitofui |
| 中文名称 | 臭乳酸杆菌 |
| 存储人: | Chao et al. |
| 来源历史: | << NYMU, S. H. Chao, YIT 11304 << K. Watanabe, YIT 11304 |
| 其他保藏中心编号: | JCM15043 |
| 分离来源: | 臭豆腐盐水 |
| 菌种特性 | |
| 备注： | |
| 培养条件： | 30°C |
| 生物安全等级: | 1 |
| 氧气需求: | 需氧 |
| 培养基: |
TSB培养基：16
LACTOBACILLI MRS BROTH (DIFCO 0881)
Proteose peptone No.3 10.0g
Beef extract 10.0g
Yeast extract 5.0g
Dextrose 20.0g
Tween 80 1.0g
Ammonium citrate 2.0g
CH3COONa 5.0g
MgSO4·7H2O 0.1g
MnSO4·H2O 0.05g
K2HPO4 2.0g
Distilled water 1.0L
Adjust pH to 6.2-6.5.
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| 模式菌株: | 是 |
| 参考文献: |
B4367
Chao, S. H., M. Sasamoto, Y. Kudo, J. Fujimoto, Y. C. Tsai, and K. Watanabe. 2010. Lactobacillus odoratitofui sp. nov., isolated from stinky tofu brine. Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 60 : 2903–2907.
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