| 保藏机构: | JCM |
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| 菌种名称: | JCM5818 |
| 英文名称: | Lactobacillus kefiri. |
| 中文名称 | 高加索酸奶乳杆菌 |
| 存储人: | 周宇光 |
| 来源历史: |
<-- DSM 20587 <-- O. Kandler A/K.
Accessioned in 1986.
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| 其他保藏中心编号: | =ATCC 35411 =BCRC 14011 =CCUG 30673 =CGMCC 1.3399 =CIP 103006 =DSM 20587 =IFO 15888 =KCTC 3611 =LMG 9480 =NBRC 15888 =NCFB 2737 =NCIMB 12798 =NRIC 1693 =VTT E-93520. |
| 分离来源: | 开菲尔颗粒 |
| 菌种特性 | |
| 备注： | |
| 培养条件： | 30°C |
| 生物安全等级: | 1 |
| 氧气需求: | 需氧 |
| 培养基: | 1,13,84 |
| 模式菌株: | 是 |
| 参考文献: |
Kandler, O. and Kunath, P.
Lactobacillus kefir sp. nov., a component of the microflora of kefir.
Syst. Appl. Microbiol. 4: 286-295, 1983.
PMID: 23194600.
DOI: 10.1016/S0723-2020(83)80057-5.
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