| 保藏机构: | NCIMB、NCIMB |
|---|---|
| 菌种名称: | NCIMB8780, NCIMB 8780 |
| 英文名称: | Lactococcus lactis |
| 菌种又名: | |
| 中文名称: | 乳球菌 |
| 菌种代号: | IFO 12007; NCDO 497; NCIMB 8780 |
| 分离: | 未知 |
| 来源历史: | << IFO << NCDO << NCIMB << A. Hirsh |
| 培养基: |
16
LACTOBACILLI MRS BROTH (DIFCO 0881)
Proteose peptone No.3 10.0g
Beef extract 10.0g
Yeast extract 5.0g
Dextrose 20.0g
Tween 80 1.0g
Ammonium citrate 2.0g
CH3COONa 5.0g
MgSO4·7H2O 0.1g
MnSO4·H2O 0.05g
K2HPO4 2.0g
Distilled water 1.0L
Adjust pH to 6.2-6.5.
|
| 培养条件: | 37°，需氧 |
| 菌种说明: | |
| 生物安全等级: | 1 |
| 参考文献: |
B1115
Hirsch, A. 1951. Growth and nisin production of a strain of Streptococcus lactis. J. Gen. Microbiol. 5: 208-221.
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