| 产品名称： | 改良丙二酸盐肉汤；经过Ewing改良的丙二酸盐肉汤 |
|---|---|
| 英文名称: | Malonate Broth, Ewing Modified |
| 培养基类型: | 选择与鉴定培养基 |
| 级别: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 产品目录号: | M1146-01、M1146-02 |
| 产品规格: | 100g、250g |
| 产品外观: | 浅绿色均一粉末。 |
| 颜色与澄清度: | 蓝绿色透明溶液，无任何沉淀。 |
| 保存条件: | 密封，2-25度保存。 |
| 注意事项: | 避免呼入和皮肤接触。 |
| 相关产品: | 丙二酸盐肉汤 |
产品描述：
丙二酸盐肉汤（Malonate Broth）是基于丙二酸盐利用能力的鉴别培养基，推荐用于鉴别肠杆菌科细菌。本产品是经过Ewing改良的丙二酸盐肉汤（Malonate Broth, Ewing Modified）。原理：
丙二酸盐肉汤是由Leifson研制的，用于将肠杆菌与大肠杆菌区别开来。硫酸铵是唯一氮源，丙二酸是唯一碳源。磷酸盐是缓冲剂。 本产品是经Ewing 改良的丙二酸盐肉汤。培养基中另外加入了葡萄糖和酵母提取物。酵母提取物作为维生素来源二葡萄糖提供碳水化合物和小量C源。这两种成分的加入用于起始微生物的生长。 能够利用丙二酸盐为碳源同时利用硫酸铵为氮源的微生物产生氢氧化钠，使溶液呈碱性。溴麝香草酚蓝颜色由绿色变成亮蓝色或普鲁士蓝。不能利用丙二酸盐和硫酸铵且不发酵葡萄糖的微生物不使培养基变色。丙二酸盐阴性但葡萄糖发酵阳性微生物由于产酸，将使得培养基变黄色。配方与配制方法：
| 成分 | g/L |
| 酵母提取物 | 1 |
| (NH4)2SO4 | 2 |
| K2HPO4 | 0.6 |
| KH2PO4 | 0.4 |
| NaCl | 2 |
| 丙二酸钠 | 3 |
| 葡萄糖 | 0.25 |
| 溴百里酚蓝 | 0.025 |
| Final pH 6.7 ± 0.2 |
配制方法：
用1000ml蒸馏水溶解9.3g本产品。加热使培养基完全溶解。
调节pH至6.7。
分装3ml到13×100 mm试管中，或者分装5ml到15x103mm试管中。
121°C 高温蒸汽灭菌15min。
实验方法：
1. 从18-24h纯培养物获得小量接种物，接种到试管中。2. 拧松试管盖，35ºC有氧培养24-48h。
3. 在第24h和第48h分别观察碱性反应（蓝色）。
丙二酸盐试验阳性表现为培养基颜色变为蓝色。丙二酸盐试验阴性结果表现为培养基仍为绿色，或者由于葡萄糖发酵而变为黄色。
有些丙二酸盐阳性菌仅能产生微碱性，因此造成难以读取结果。存在疑问的结果应该与空白培养基进行比对。培养48h任何一点蓝色存在都表明丙二酸盐反应阳性。阴性结果只能在培养了48h后才能确定。
