| 产品名称： | m-远藤氏琼脂；滤膜法远藤氏培养基 |
|---|---|
| 英文名称： | m-Endo MF Medium；MF Endo Agar |
| 培养基类型： | 选择与鉴别培养基 |
| 级别： | for microbiology |
| 品牌： | ELITE-MEDIA |
| 产品目录号： | M740-01、M740-02 |
| 产品规格： | 250g、500g 添加剂需另购 |
| 产品外观： | 麦秸色至浅棕红色均一粉末。 |
| 颜色与澄清度： | 棕红色，微不透明凝胶。 |
| 保存条件： | 密封，2-25°C保存。 |
| 注意事项： | 避免摄入、呼入和皮肤接触。 |
| 相关产品： |
远藤氏琼脂 LES-远藤氏琼脂 |
产品描述：
m-远藤氏琼脂（MF Endo Agar）即滤膜法远藤氏培养基（m Endo MF Medium）用于滤膜法计数和增菌饮用水、牛奶和其它液体食品中的大肠菌群。本培养基是根据FDA和《细菌学分析手册》规定配方配制。原理：
培养基中亚硫酸钠和品红对革兰氏阳性菌有弱抑制作用。加入20ml非变性乙醇可以提高该培养基的抑菌性。乳糖是可发酵的糖类。亚硫酸盐可以使碱性品红脱色。乳糖发酵型大肠杆菌和大肠菌群产生乙醛和酸。乙醛与亚硫酸品红化合物反应，释放出品红，使菌落和周围培养基变红色。对于E.coli，该反应过于强烈，使得品红结晶析出，给予菌落永久性的绿色金属光泽。非乳糖发酵菌和乳糖发酵能力较弱的E.coli菌落透明无色，不具有绿色金属光泽。大多数革兰氏阴性菌在该培养基上生长良好，而革兰氏阳性菌被抑制。乳糖发酵型大肠菌群在远藤氏琼脂平板上产生绿色带金属光泽的菌落，而非乳糖发酵型微生物产生无色透明菌落，如沙门氏菌。
配方与配制方法：
| 成分 | g/L |
| 多聚蛋白胨 | 10.0 |
| 肉蛋白胨 | 5.0 |
| 酪蛋白胨 | 5.0 |
| 酵母提取物 | 1.5 |
| 乳糖 | 12.5 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 磷酸氢二钾 | 4.375 |
| 磷酸二氢钾 | 1.375 |
| 十二烷基硫酸钠 | 0.05 |
| 脱氧胆酸钠 | 0.1 |
| 亚硫酸钠 | 2.1 |
| 碱性品红 | 1.05 |
| 琼脂 | 15.0 |
| 终溶液pH 7.2±0.2 |
配制方法：
1. 称取63.5g本产品，用1L纯水（含20ml 95%乙醇）重悬。
2. 加热煮沸至溶解。然后迅速停止加热，使其冷却至45-50°C。
3. 分装5-7ml的量到60mm无菌培养皿中。如果使用其它规格的培养皿，相应地调节分装量，以便获得理想的琼脂深度。
不要用灭菌锅灭菌。有不溶性沉淀产生是正常的，不影响使用效果。配制好的培养基放入冰箱中避光保存，可保存2周。
实验方法：
ATCC标准菌株在滤膜法远藤氏琼脂培养基上的生长情况如下：| ATCC标准菌株 | 生长情况 | 乳糖发酵 | 金属光泽 |
| 大肠埃希氏菌(ATCC25922) | +++ | + | + |
| 肺炎克雷伯菌(ATCC13883) | +++ | + | + |
| 阴沟肠杆菌(ATCC13047) | +++ | + | + |
| 鼠伤寒沙门氏菌(ATCC14028)+++ | - | + | |
| 奇异变形杆菌(ATCC14153) | +++ | -/+ | - |
| 嗜水气单胞菌(ATCC7966) | +++ | - | - |
| 金黄色葡萄球菌(ATCC6538) | - | - | - |
