| 产品名称： | 含丙酸盐的改良缓冲蛋白胨水；mBPWp培养基 |
|---|---|
| 英文名称: | Modified Buffered Peptone water with pyruvate；mBPWp |
| 培养基类型: | 选择性培养基 |
| 级别: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 产品目录号: | M1148-01、M1148-02 |
| 产品规格: | 250g、500g 添加剂需另购 |
| 产品外观: | 浅米色均一粉末。 |
| 颜色与澄清度: | 浅至深琥珀色透明溶液。 |
| 保存条件: | 密封，2-25度保存。 |
| 注意事项: | 避免呼入和皮肤接触。 |
| 相关产品: | ACV Supplement |
产品描述：
含丙酸盐的改良缓冲蛋白胨水（Modified Buffered Peptone water with pyruvate）简称mBPWp培养基，与ACV添加剂（ACV Supplement）一同使用，用于选择性增菌和检测肠出血性大肠杆菌（EHEC），如O157:H7。原理：
样品用mBPWp培养基培养5h后加入ACV添加剂。继续过夜选择性增菌。这些抗菌素能够有效抑制伴生菌的生长，容许有活力的大肠杆菌O157:H7细胞生长（包括STEC）。mBPWp培养基能够检测到食品中含量<1 cfu/g 的肠出血性大肠杆菌。mBPWp培养基可以从难回收的样本中有效回收致病性大肠杆菌。有酪蛋白胨和酪蛋白氨基酸是主要的N源，而酵母提取物提供生长必需的维生素和矿物质。乳糖是可发酵的糖类。氯化钠维持渗透压平衡。磷酸盐是缓冲体系。丙酸盐用于刺激细胞生长。溴百里酚蓝和甲酚红是pH指示剂。
配方与配制方法：
| 成分 | g/L |
| 蛋白胨 | 10.0 |
| NaCl | 5.0 |
| Na2HPO4 | 3.6 |
| KH2PO4 | 1.5 |
| 酪蛋白氨基酸 | 5.0 |
| 酵母提取物 | 6.0 |
| 乳糖 | 10.0 |
| 丙酸钠 | 1.0 |
| pH 7.2 ± 0.2 |
配制方法：
用1000 ml 蒸馏水溶解42.1g脱水培养基。如果要配制双料培养基，则用500ml蒸馏水溶解。
调节pH至7.2 ± 0.2 。
分装225ml到500ml瓶中。
121°C 高温蒸汽灭菌15min。
培养5h后，加入2.5ml ACV添加剂到225ml mBPWp培养基中。
ACV添加剂（ACV Supplement）
| 成分 | 每瓶含量 |
| 吖啶黄 | 4.5 mg |
| 头孢磺啶 | 4.5 mg |
| 万古霉素 | 3.6 mg |
| 蒸馏水 | 5 ml |
