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番茄汁肉汤 |
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Tomato Juice Broth |
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营养培养基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾礼培养基） |
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M271-01、M272-02 |
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250g、500g |
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土黄色至橘黄色粉末。 |
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黄褐色液体，透明，可能出现轻微沉淀。 |
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密封，2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。 |
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避免摄入、吸入、皮肤接触。 |
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产品描述：
番茄汁肉汤(Tomato Juice Broth)是非选择性培养基，用于培养酵母菌和其它嗜酸细菌如乳杆菌。
工作原理
乳杆菌的营养需求较特殊，在常规培养基上生长很差。番茄汁有助于嗜酸细菌的生长，抑制其它细菌。酵母提取物提供氮、碳和维生素B。磷酸钾是缓冲剂，微量的无机盐提供代谢必需的金属离子。
配方与配制方法
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成分 |
g/L |
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番茄粉 |
20 |
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酵母提取物 |
10 |
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葡萄糖 |
10 |
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磷酸氢二钾 |
0.5 |
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磷酸二氢钾 |
0.5 |
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硫酸镁 |
0.2 |
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氯化钠 |
0.01 |
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硫酸亚铁 |
0.01 |
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硫酸锰 |
0.01 |
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pH 6.7 +/- 0.2 |
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配制方法：
1. 称取41.23g本产品，加入1000ml去离子水重悬。
2. 煮沸至完全溶解。
3. 分装到试管中。
4. 121°C灭菌15min。
结果与分析
37°C 培养40-48h。
ATCC标准菌株在番茄汁肉汤中生长情况如下：
菌种 ATCC标准菌株 生长情况
干酪乳杆菌 Lactobacillus caseii (ATCC9595) +++
莱希曼氏乳杆菌 Lactobacillus leichmannii (ATCC4797) +++
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae (ATCC9763) +++
酿酒酵母 Saccharomyces uvarium (ATCC9080) +++
