胃蛋白胨(蛋白胨A)

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peptone A产品基本信息

产品名称: 蛋白胨A,胃酶水解动物组织蛋白胨胃蛋白胨
英文名称:
peptone A ,Peptic Digest of Animal Tissue,Peptic Digest of Meat
产品目录号: M505-02
产品规格:
250g 查看其它规格
保存条件: 密封,干燥阴凉处保存
产品性状:
浅黄色细致粉末,极易吸潮。
2%水溶液呈黄色或浅棕色,透明可能略微半透明。
注意事项: 本产品含有动物源性物质,避免摄入、呼入或皮肤接触。使用时在通风橱中进行,戴口罩、手套和护目镜。




产品描述:


胃蛋白胨(Peptic Digest of Meat)也称蛋白胨A是指动物组织经胃蛋白酶消化获得的蛋白胨。蛋白胨A作为备选的微生物氮源,弥补不同细菌的营养需求差别。不同的微生物的氨基酸比例不同,生长所必需的必需氨基酸不同。因此单一蛋白胨并不能提供微生物生长的最佳营养条件。



胃蛋白胨的用途:


蛋白胨A作为备选的微生物氮源,弥补不同细菌的营养需求差别。蛋白胨A应用于细菌的培养。

Fraser Broth和弯曲菌培养基中含有胃蛋白胨A。



蛋白胨的技术指标



pH (2% ): 7.0 ± 0.2
水分含量: ≤ 5%
总氮: 10% 
灰分: ≤ 15%

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