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ATCC培养基2431号；改良乳酸杆菌MRS肉汤; 改良MRS培养基；改良MRS肉汤 |
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ATCC Medium 2431；Modified Lactobacilli MRS Broth |
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营养培养基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾礼培养基） |
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M267-01、M267-02 |
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250g、500g |
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浅黄色粉末，易结块。 |
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琥珀色半透明溶液。 |
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密封，2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。 |
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避免摄入、吸入、皮肤接触。 |
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产品描述：
改良乳酸杆菌MRS肉汤(Modified Lactobacilli MRS Broth)是弱选择性培养基，支持乳酸菌的旺盛生长，用于增菌和培养各种材料中的乳酸菌。本产品配方与ATCC-Medium-2431相同。
改良MRS肉汤工作原理
蛋白胨提供氮源。牛肉浸粉和酵母提取物作为维生素来源。葡萄糖和麦芽糖是可发酵的碳水化合物。培养基的酸性环境，有利于乳酸杆菌的生长。乙酸钠和柠檬酸铵是选择剂，同时也是能量物质。乙酸钠对革兰氏阴性细菌和霉菌有抑制作用，但对乳酸杆菌无影响。硫酸镁和硫酸锰提供代谢必需的离子。司班80或吐温80是非离子型表面活性剂，辅助乳杆菌对营养物质的利用。
改良MRS培养基用途：
改良乳酸杆菌MRS肉汤用于增菌和分离各种材料中的乳酸菌。
改良MRS肉汤配方与配制方法
配制方法：
1. 称取75 g本品，用1000 ml去离子水重悬，加入1 ml吐温80。
2. 分装。
3. 121°C灭菌15min。
