| 产品名称： | 沙门氏菌ABC培养基 |
|---|---|
| 英文名称: | Salmonella ABC Medium |
| 培养基类型: | 选择与鉴别培养基 |
| 级别: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 产品目录号: | M714-01、M714-02 |
| 产品规格: | 500mL/瓶、36.5g |
| 产品外观: | 麦秸色均一粉末。 |
| 颜色与澄清度: | 麦秸色微不透明凝胶。 |
| 保存条件: | 密封，2-25°C保存。配好后2-8°C避光保存，可以保存7天。 |
| 注意事项: | 避免摄入、呼入、皮肤接触。 |
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产品描述：
沙门氏菌ABC培养基(Salmonella ABC Medium)是一种生色培养基（chromogenic medium），集选择性与鉴别性于一体，用于沙门 氏菌（包括伤寒沙门氏菌与副伤寒沙门氏菌）的快速检测。沙门氏菌ABC培养基利用近年来兴起的生色底物法，只需单一琼脂平板就可分离和鉴别沙门氏菌。本产品采 用的是Freeman配方，是英国Freenman医院生物部发明的。该配方中含有2种生色底物，主要用于检测临床粪便样本和食品中的沙门氏菌。工作原理
沙门氏菌与其它肠道杆菌成员的区别之一是沙门氏菌能够合成α-半乳糖苷酶（α-galactosidase），而其它肠杆菌科微生物则合 成β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)。ABC培养基利用双生色反应系统来检测这两种酶的酶活性。培养基含有两种特定的生色底物5-溴-4-氯-3-吲哚-α-D-半乳吡喃 糖苷（简称X-α-Gal）和3,4-环己烯内酯-β-D-半乳糖苷（简称CHE-ß-Gal），这两种生色底物被相应的酶水解后分别产生蓝色和黑色产物。因此可根据平板上菌落颜 色来进行鉴别：绿色菌落为沙门氏菌；
黑色菌落为其它肠杆菌科细菌；
无色菌落为其它微生物（两种酶都不产，不能水解半乳糖苷键）。
沙门氏菌ABC培养基是由DAC培养基（Hynes & Hence配方）衍生而来的，利用脱氧胆酸盐作为选择性抑制剂。柠檬酸铁铵提供可溶性铁离子，与CHE-ß-Gal水解产物反 应生成黑色产物。柠檬酸铁铵也与柠檬酸钠为沙门氏菌提供可发酵的碳源，非柠檬酸盐发酵型肠道菌生长则受到限制。牛肉提取物为沙门氏菌生长提供矿物质和生长因 子，蛋白胨作为氮源。
用途：
ABC培养基主要用于检测临床粪便样本和食品中的沙门氏菌，包括伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌。配方与配制方法
| 成分 | g/L |
|---|---|
| 牛肉提取物 | 5.0 |
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 柠檬酸钠 | 8.5 |
| 脱氧胆酸钠 | 5.0 |
| X-alpha-Gal | 0.08 |
| CHE-beta-Gal | 0.3 |
| 柠檬酸铁铵 | 0.5 |
| IPTG | 0.03 |
| pH | 7.2± 0.2 |
配制方法：
1. 称取36.5g本品，用1000ml去离子水重悬浸泡10min。
2. 晃动混合，加热煮沸至全部溶解。或者116°C灭菌3min。不要重新加热！
3. 待温度降到55°C左右时，倒平板。90mm无菌培养皿，每个培养皿中倒入约20ml培养基。
实验方法
临床样本：待测样本先经亚硒酸盐肉汤（Selenite Broth）选择性增菌，然后在ABC平板上划线分离，在37°C 有氧条件下培养18 – 24h，检查结果。
食品样本：
先用合适的选择性培养基增菌，再接种到ABC培养基上。在37°C 有氧条件下培养18 – 24h，检查结果。
