| 培养基名称 | 醋酸杆菌培养基 |
|---|---|
| 英文名称: | Acetobacter Medium |
| 培养基类型: | 营养培养基 |
| 产品目录号: | M823-01 |
| 产品规格: | 250g、500g |
| 保存条件: |
粉末固体：密封，阴凉干燥处保存。 液体：于2-8°C避光保存。 |
| 产品性状: |
乳白色颗粒性粉末，易结块。 灭菌后培养基：淡黄色透明液体。 |
| 注意事项: |
避免摄入、呼入、皮肤接触。 配制时在通风橱中进行，戴口罩、手套、护目镜。 |
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产品描述：
醋酸杆菌培养基(Acetobacter Medium)用于培养醋酸杆菌属微生物，如纹膜醋酸杆菌（Acetobacter aceti）、氧化醋酸杆菌（Acetobacter oxydans）、巴氏醋酸杆菌（Acetobacter pasteurianus）等。原理：
醋酸杆菌是一类短杆菌，能使糖类和乙醇氧化成醋酸等产物，但不能进一步氧化乙酸为二氧化碳。醋酸杆菌是革兰氏阴性细菌，不产芽孢，不能运动，兼有好氧型菌种和厌氧型菌种，在液体培养基的表面容易形成菌膜，常见于水果、蔬菜、酸果汁和酒精饮料中。工业上可以利用醋酸杆菌酿醋、制做醋酸和葡萄糖酸等。醋酸杆菌培养基配方与配制方法
培养基基础：
| 葡萄糖 | 40 g |
| 维生素溶液 | 1.0 ml |
| 微量元素溶液 | 1.0 ml |
| 酵母提取物 | 5.0 g |
| KH2PO4 | 1.0 g |
| (NH4)2SO4 | 3.3 g |
| MgSO4 x 7H2O | 0.25 g |
| 琼脂 | 15.0 g |
用蒸馏水1000ml溶解63.55g培养基基础，加热使培养基完全溶解。115℃高压蒸汽灭菌20min。冷却至55℃左右时，加入1ml微量元素溶液和1ml维生素溶液。混匀后倒平板。
1000x 维生素溶液
| 组分 | mg/L |
| 蒸馏水 | 1000 |
| 生物素 | 2 |
| 叶酸 | 2 |
| 对氨基苯甲酸 | 200 |
| 核黄素 | 200 |
| 泛酸钙 | 400 |
| 盐酸硫胺素 | 400 |
| 盐酸吡哆辛 | 400 |
| 烟酸 | 400 |
| m-肌醇 | 2000 |
1000x 微量元素溶液
| 组分 | g/L |
| CuSO4 x 5H2O | 0.078 |
| MnSO4 x H2O | 1.01 |
| ZnSO4 x 7H2O | 1.78 |
| Na2MoO4 x 2H2O | 0.234 |
| FeSO4 x 7H2O | 3.66 |
| CaCl2 x 2H2O | 14.57 |
